なんとっ!宇宙では揚げ芋は出来ないとなっ
って,揚げ物全般,全滅っぽい
天ぷら,消滅の危機!
でもまぁ,何らかの重力を発生させれば,揚げ物が出来るっぽい
遠心力での重力発生装置に天ぷら鍋を設置しないといけないはず
お値段,凄いことになりそうな予感>揚げ物
宇宙ではフライドポテトは美味しく揚がらないことが判明 ギリシャの研究者は2013年12月、無重力ではフライドポテトが美味しく揚がらないことを実験により確かめるとともに、遠心重力装置により3G環境下では最適な揚げ物ができることを発表した。 研究はギリシャ・テッサロニキ・アリストテレス大学の研究者John S. LioumbasおよびThodoris D. Karapantsiosによるもので、ESA(欧州宇宙機関)の協力で行われた。無重力では温度による比重の違いによる油の対流、ポテト内から蒸発した水分の気泡が表面から剥離するといった現象が発生しないため、フライドポテトは油っぽくなりサクサクと揚がらないことを微小重力実験で確認したという。 (以下略) |
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