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Channel: 吟遊詩人の戯言
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アフリカ産マダコの不漁で、たこ焼きが高級グルメ化する?

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タコ,獲り過ぎじゃろて?
たこ焼きが食えなくなると,寂しいじぃ

タコのお刺身も美味いしのぉ

いや,採る量減らして
資源保護やらんといかんはず

っちゅうか,さっき,NHKでやってた,たこ飯,テゲ美味そうやし

アフリカ産マダコの不漁で、たこ焼きが高級グルメ化する?

マダコの値段が急騰している。

日本で流通するマダコの約8割は、西アフリカのモロッコもしくはモーリタニア産。ところが、昨年の夏あたりから現地での漁獲量ががくんと落ち込み、加工原料として日本の商社が買いつける冷凍マダコは、ここ半年で3割以上も値上がりしているという。

(以下略)



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